ダイエット中でも、美味しいスイーツを楽しみたいですよね。しかし、高カロリーなスイーツは体重管理には大敵です。そこで今回は、星乃珈琲の大人気メニュー「スフレパンケーキ」のカロリーを抑えるための裏技をご紹介します。これで、ダイエット中でも安心してパンケーキを楽しむことができますよ！
星乃珈琲のスフレパンケーキとは？
まずは、星乃珈琲のスフレパンケーキについて簡単にご紹介します。正式名称は「窯焼きスフレパンケーキ」で、外側はカリッと、中はふわふわの食感が特徴です。注文を受けてからオーブンで焼き上げるため、焼きたての美味しさを楽しむことができます。
このスフレパンケーキの美味しさの秘訣は、たっぷりのメレンゲを使用した生地。焼き上がりには約20分かかりますが、そのふわふわで優しい甘さは、一度口に入れると幸せなひと時を感じられることでしょう。また、ホイップバターとシロップとの組み合わせも絶品です。
スフレパンケーキのカロリーは？
スフレパンケーキのカロリーを知ることで、食べる際の注意点を抑えることができます。以下にカロリー情報をまとめました。
| メニュー | カロリー |
|---|---|
| スフレパンケーキ（シングル） | 378kcal |
| スフレパンケーキ（ダブル） | 756kcal |
| メープル入りシロップ | 129kcal |
| はちみつ入りシロップ | 144kcal |
| 黒蜜シロップ | 157kcal |
これを見てわかる通り、パンケーキ自体も高カロリーですが、シロップをかけるとさらにカロリーが増加します。特にダブルパンケーキとシロップを合わせると、900kcalほどになり、これはランチ1食分に相当します。
カロリーを抑える方法
高カロリーなスフレパンケーキですが、いくつかの工夫をすることで、カロリーを抑えることが可能です。以下に、カロリーを抑えるための5つの裏技をご紹介します。
1. シングルを選ぶ
ダブルではなくシングルを選ぶ
ダイエット中やカロリーを気にしている人は、まずダブルパンケーキを避けましょう。ダブルは756kcalと非常に高カロリーです。一方、シングルは378kcalで、約半分のカロリーになります。シングルを選ぶか、複数人でシェアすることで、カロリーを大幅に抑えることができます。
シングルの満足感
シングルでも十分なボリュームがあり、食べ応えがあります。ダブルを選ばずとも、シングルで満足感を得ることができるでしょう。食べ過ぎを防ぐためにも、シングルを選ぶことは重要です。
2. シロップをかけない
シロップは糖質の塊
シロップは糖質が多く含まれており、カロリーも高いです。メープルシロップでも129kcal、はちみつシロップは144kcal、黒蜜シロップは157kcalとなっています。これらをパンケーキにかけると、さらにカロリーが増加します。
シロップをかけない工夫
シロップをかけずにパンケーキを楽しむ方法もあります。例えば、ホイップバターやフルーツを使って自然な甘さを楽しむことができます。また、シロップがどうしても欲しい場合は、口に入れる前に少量をかけるように工夫すると良いでしょう。全体にシロップをかけるのは避けるべきです。
3. ホイップバターを避ける
ホイップバターのカロリー
スフレパンケーキの上に乗っているホイップバターも高カロリーです。脂質が多く含まれており、食べ過ぎるとカロリーオーバーになりがちです。
ホイップバターを避ける方法
ホイップバターはパンケーキの上に置いておくと溶けてしまうので、お皿に避けてしまいましょう。もしも食べる際は、少量をパンケーキにつけるように心がけてください。これにより、カロリーを抑えることができます。
4. フルーツを追加する
フルーツで自然な甘さをプラス
シロップやホイップバターの代わりに、フルーツを追加することで自然な甘さを楽しむことができます。フルーツはビタミンや食物繊維が豊富で、健康にも良いです。例えば、ベリー類やバナナ、キウイなどをトッピングすると、彩りも良くなり、見た目も楽しめます。
フルーツの選び方
フルーツを選ぶ際は、糖分の少ないものを選ぶと良いでしょう。例えば、ベリー類は低カロリーで栄養価が高いのでおすすめです。また、フルーツをトッピングすることで、パンケーキのボリュームが増し、満腹感を得られやすくなります。
5. 飲み物を工夫する
紅茶を選ぶ理由
パンケーキと一緒に飲むドリンクにも工夫が必要です。おすすめはホット紅茶です。紅茶にはポリフェノールが含まれており、脂肪の吸収を抑える効果が期待できます。さらに、ホットにすることで胃が温まり、満腹感を得やすくなります。
カロリーの低い飲み物を選ぶ
カフェオレやミルクティーなどはカロリーが高いので避け、無糖の紅茶やブラックコーヒーを選びましょう。カロリーを抑えるだけでなく、食事全体のバランスを考えることが大切です。
まとめ
星乃珈琲のスフレパンケーキは、ふわふわで美味しいですが、高カロリーであるため、ダイエット中には注意が必要です。しかし、いくつかの工夫をすることで、カロリーを抑えて楽しむことができます。シングルを選ぶ、シロップをかけない、ホイップバターを避ける、フルーツを追加する、そしてカロリーの低い飲み物を選ぶことで、ダイエット中でも美味しいスフレパンケーキを楽しむことができます。ぜひ、これらの方法を試してみてください。
